先日久しぶりに行った、お気に入りの中華料理屋さんのエビマヨです。 エビマヨって、どうしてあんなに美味しいんでしょうね。。。 うちでも作ってみたいのですが、あんな大きなエビは高くて買えん！！！ で、出来心で、エビの代わりに厚揚げを使った厚揚げマ…
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