先日、超お気に入りの野菜料理専門店でコースを食べに行ってきました! そのお店は基本的には野菜中心で、でも完全ベジタリアンっていうわけでもないユルスタンスがとても心地よいのです。 しかも、おだしには普通に動物性のものも使うから、旨みもしっかり…
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