うどんといえば普通はおだしで作るつゆでいただくものですが、うどん好きな私は様々な食べ方を日々研究しております☆
最近のお気に入りは、
タイカレーです！
普通にスーパーで買えるタイカレーですが、これがなかなか美味しいんです。
これはグリーンカリーですが、レッドカリーやイエローカリーも美味しい。
これを温めて、玉うどんにかけます。
最後にパクチーを山ほどトッピングして完成！
パクチーはモリモリにするのがお勧めです。
最近は比較的どのスーパーでもパクチー買えるようになって、私は嬉しい限り♪
私のうどん探究はこれからもまだまだ続きます(*´ω｀*)
